Anason vücutta ne işe yarar? Ülkemizde yaygın olarak yetiştirilen anason bitkisi; iştah açıcı, uyku verici, anne sütü artırıcı, mide kramplarını ve bağırsak gazlarını giderici olarak kullanılırken; çay olarak tüketildiğinde mide ve bağırsak rahatsızlıklarına, şişkinliğe ve üst solunum yolu enfeksiyonlarına iyi geldiği düşünülmektedir. Anason hangi yiyeceklerde kullanılır? Anason tohumları, anason bitkisinden elde edilen ve baharat olarak kullanılan tohumlardır. Bu tohumlar uzun ve ovaldir ve yeşilimsi kahverengi bir renge sahiptir. Anason tohumları tatlı ve tuzlu yemeklerde, keklerde, kurabiyelerde, donutlarda ve bazı içeceklerde kullanılır. Anason çayı nasıl yapılır ve faydaları nelerdir? Bir fincan suyu kaynatın ve kaynamış suyu bir fincana dökün. Suya 1-2…
Yorum Bırak