Omaç neyle yapılır? Omac nasıl yapılır: Bir tavada tereyağını eritin. Küçük parçalara kesilmiş yufkayı üstüne koyun. Üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın. Her şey piştikten sonra malzemeleri ikinci bir yufka tabakasına sarıp bir dürüm oluşturun. Omaç hangi yöreye ait? Gaziantep yöresinde OMAÇ olarak bilinen bayat ekmek köftesi, yörede sevilen lezzetli bir yemektir. Yufka kavurması nasıl yapılır? Hamuru elimizle küçük parçalara ayırıyoruz. Bir tavaya yağı koyuyoruz, tereyağı eridiğinde yumurtaları ekleyip karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra yufkayı ekleyip 1-2 dakika karıştırarak kızartıyoruz. Cheddar peynirini ekleyip eriyene kadar pişiriyoruz ve servis ediyoruz. Ömeç nasıl yapılır? Ömeç (Yumurta Ekmeği) tarifi nasıl yapılır? Ekmeğinizi elinizle küçük parçalara…
Yorum Bırak